Gourmet

Dal risveglio alla cena, tutte le prelibatezze che tentano i sensi. Scopri i sapori del Trentino

Accomodati a tavola nella sala ristorante o nella stube e lasciati viziare.

In un’atmosfera romantica ed elegante, il nostro Chef Marino e il suo team ti sorprenderanno con piatti leggeri e gustosi, in un viaggio attraverso i sapori delle montagne e i profumi tipici della tradizione del Trentino, fino alle più fantasiose creazioni mediterranee, sempre con la massima cura e professionalità.

Buon risveglio

La colazione vitalizzante è il modo migliore per iniziare la giornata con un ricco buffet dolce e salato: cereali, muesli, yogurt, frutta fresca e secca, succhi multivitaminici, tè e tisane, dolci fatti in casa, brioche, biscotti, pancake e un piccolo angolo biologico.

Romantik Bar

Per finire la serata in bellezza ti aspetta il nostro Romantik Bar: vini pregiati, prelibate grappe trentine, uno dei nostri drink caldi o freschi in un ambiente caldo ed elegante con molti angoli romantici come ad esempio il caminetto.

Serate culinarie

Alla sera degusta raffinati menù dove la cucina tradizionale trentina si incontra con la leggerezza mediterranea, con buffet di verdure e golosità della nostra pasticceria. Completa il quadro l’immancabile scelta di vini trentini.

Su richiesta piatti per vegetariani, senza glutine e più in generale per chi ha intolleranze alimentari.
Periodicamente organizziamo delle serate a tema, appuntamenti ideali per divertirsi tra amici!

Menù bimbi

Per i bimbi cerchiamo sempre sapori semplici, nutrienti e soprattutto genuini, in un menù completamente dedicato ai nostri piccoli ospiti.

La nostra cantina vini

Lasciati consigliare dal nostro sommelier per conoscere le delicate fragranze delle uve dorate, così come le crea la natura. Il Trentino è un vero e proprio microcosmo enologico e vanta 3 vini autoctoni di grande rilievo: il Marzemino, il Teroldego e la Nosiola. Potrai inoltre degustare anche vini nazionali ed internazionali.

Vacanza attiva

"Abbiamo scelto questo Hotel in base alle recensioni presentì sul web.....E' stato tutto magnifico...dal personale, sempre gentile e sorridente, alla camera....una vera perla che richiama le baite di montagna....pulizia impeccabile.....che dire del ristorante!....ricco buffet di verdure e pietanze tipiche della tradizione trentina.....non mancano scelte per i vegetariani....per non parlare della colazione...è presente sia una grande quantità di dolci che il salato.....Io e mio marito ci siamo trovati benissimo e se ricapiteremo a San Martino di Castrozza sceglieremo nuovamente questo Hotel....Alla fine del soggiorno la padrona ci ha regalato un magnifico e grande barattolo di marmellata....una vera delizia.....Molto consigliato sia per coppie che per famiglie... "

Federica U |Macerata, Italia
09/09/2020